[cmi-marseille] Communiqué : Amap en Paca / 1ère Université d'été

[Melissa Menard]

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Communiqué de presse
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*Première Université d'été d'Alliance Provence*

*Alliance Provence réseau régional des Amap* lance sa première 
Université d'été

 >>>> *le 7 juillet 2007 au lycée agricole de Valabre à Gardanne [Bouche 
du Rhône]. *

L'association crée en 2001, s'est développé depuis 3 années à un rythme 
plus que soutenu, notamment à Marseille et dans les Bouches du Rhône.
L'association regroupe aujourd'hui près de *3000 adhérents* autour de 
plus de *170 Amap* et plus de *150 producteurs*. Il est temps de se 
retrouver en Université d'été pour accompagner ce mouvement qui remporte 
un franc succès auprès des consommateurs des villes et des producteurs 
de campagne et de terres périurbaines. Il est temps de l'aider à se 
structurer et à passer à l'âge de la maturité.
Aujourd'hui plus de 40 % sont situés dans les Bouches du Rhône. Le 
développement est principalement urbain et péri urbain. Normal car les 
Amap permettent aux consommateurs de renouer avec la terre au travers de 
ses liens avec des producteurs qui deviennent peu à peu de véritable 
« fermier de famille ». Rencontres hebdomadaires, visite de fermes, 
pique nique convivial de plusieurs Amap sur la ferme de leurs producteurs...

*Au Programme de cette première université d'été*

*9h30 :* *ouverture en Plénière*
*10h -- 12h30 : 1ère partie des ateliers*

    *

      *Développer et dynamiser des Amap : *accompagner et soutenir le
      développement exponentiel des AMAP en région Provence Alpes Côte
      d'Azur.

    *

      *Accompagner les producteurs et évaluer les Amap : *atelier animé
      par la FADEAR (Fédération Associative pour le Développement de
      l'Emploi Agricole et Rural) autour de la mise en place d'un outil
      pour l'accompagnement et l'évaluation des producteurs

*12h30 : Apéritif / Accueil des partenaires institutionnels / Point presse*
*14h -- 16h30 : 2ème partie des ateliers*

    *

      *Développer et dynamiser le réseau des Amap:* dynamique de
      développement territorial, structuration au travers du réseau des
      antennes locales

    *

      *Accompagner les producteurs et évaluer les Amap : *comment mettre
      en place une démarche d'accompagnement et d'évaluation au travers
      d'une certification « Amap ».

*17h -- 18h :* Synthèse et évaluation
*18h :* Collation dînatoire

*Le système des contrats locaux
*

Une Association pour le maintien de l'agriculture paysanne [Amap] 
développe un véritable partenariat entre producteur et consommateurs sur 
la base d'un lien équitable, solidaire, transparent, convivial. La 
première Amap a été créé dans le Var en 2001.
Le principe d'une Amap : un groupe de consommateurs achète à l'avance 
une part de récolte d'un agriculteur sur une saison déterminée. En 
retour, le producteur s'engage à fournir périodiquement à un prix fixe 
et constant, des produits de qualité sans pesticide ni produit de 
synthèse et en respectant la Charte qualité en 18 points d'Alliance 
Provence le réseau régionale d'Alliance Provence.
Cette alliance entre producteurs et consomm'acteur est bien plus qu'un 
simple contrat local, il engage un véritable partenariat qui permet de 
maintenir les paysans sur leur terre dans une démarche de développement 
durable qui respecte la terre et les animaux ainsi que le produit 
alimentaire dans l'assiette.
Il s'agit bien d'un partenariat et non d'un simple contrat liant 
localement producteurs. La solidarité des consommateurs se manifeste par 
leur engagement économique et financier. La clé de voûte du système 
étant le rapport de confiance et de transparence qui s'instaure entre 
les deux parties.

*Relations presse : Mélissa Ménard 04 91 99 02 40 / melissa.menard at apeas.*

*Alliance Provence* Réseau régional des AMAP

17 rue Daniel Melchior 83000 Toulon  Tél. 04 94 98 80 00 Fax 04 94 98 80 
05  _allianceprovence at wanadoo.fr <mailto:allianceprovence at wanadoo.fr>_  
www.allianceprovence.org

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