[Imc-torino] aperitivo-menu

Elettrico elettrico a ecn.org
Ven 21 Set 2007 02:42:49 PDT


aime scrisse:
> 
> al posto di un insalata fredda d' orzo la facciamo di riso
> (onestamente non sapevo che l'orzo avesse piu'  glutine del riso)

in realtà non ha "più glutine": il riso non lo ha. per essere precisi
questi cereali non hanno glutine:

Riso
Mais (granoturco)
Grano saraceno
Manioca
Miglio
Amaranto
Quinoa
Sorgo

e questi sì:

Frumento (grano)
segale
orzo
avena
farro
spelta
kamut
triticale

> io la polenta la so fare a volte bene a volte no se tanto elettrico
> non la puo' mangiare forse farei del cuscus con le verdure

il cous cous non lo posso mangiare è fatto di grano, la polenta sì. cmq
era solo un'idea, non è che sono io a decidere il menù, secondo me
qualsiasi cosa che sia "in quantità" e non "in sezioni" è migliore e
magari richiede anche meno sbattimento.

> patate lesse e fagiolini?

questo è ottimo per gli apertivi: la patata lessa riempie... mettiamoci
tanto sale così la gente beve! :P

> patatine

migliaia di sacchetti del discount vincono

scusate la lezione di celiachia :P

-- 

"In principio era il cubo"

- Key fingerprint = D32C 7B60 F65C EF4D FCA8  BC99 C4DB 0E52 1D7B 9A83 -
-    I like to listen:  http://www.jamendo.com/it/artist/blackwire/    -


Maggiori informazioni sulla lista Imc-torino